Салат из листьев салата Летний микс

Салат Летний микс

Салат из листьев салата Летний микс - это мой импровизированный рецептик. У нас в семье любят салат латук. Он богат различными витаминами, минеральными и органическими веществами. Подробнее о полезных свойствах салата читайте здесь 
Салат Летний микс легкий, вкусный, полезный. Готовится элементарно. Попробуйте! 

Нам понадобится:

• листья салата - 5 маленьких пучков
• огурец - 1 шт.
• помидор - 1 шт.
• твердый сыр - 50 гр
• грецкий орех - 2 шт.
• зелень укропа - несколько веточек
• чеснок - половинка зубчика
• растительное масло - 2 ст.л.
• соль - по вкусу

Приготовление:

1. Листья салата перебрать и хорошо помыть. Дать стечь воде. 

2. Огурец помыть, разрезать пополам и нарезать полукольцами.

3. Помидор помыть и нарезать кусочками.

4. Зелень укропа помыть, дать стечь воде и мелко нарезать.

5. Твердый сыр натереть на терке. 

6. Грецкий орех очистить от скорлупы и ядра раздавить качалкой в крошку. 

7.В миску высыпать нарезанные огурец, помидор, порвать кусочками листья салата, добавить тертый сыр, грецкий орех, раздавленный (или потереть на мелкой терке) чеснок. Заправить солью и растительным маслом. Перемешать аккуратно двумя вилками. Подавать сразу, чтобы не стек.

Приятного аппетита!