КОТЛЕТЫ из ИНДЕЙКИ с салом - блюда из птицы

Котлеты из индейки - получаются очень сочными и вкусными, если в фарш

добавить сало. Индюшиные котлеты готовятся просто и быстро, из данного

количества продуктов их получается еще и много! В нашей семье очень

любят котлетки из индейки с салом. Мне нравится их жарить именно так,

выкладывая фарш на сковородку ложкой - тогда они хорошо прожариваются, а

по форме напоминают отбивные. Для котлет из индейки можно брать не

только филе, но и другие части (без кожи и сухожилий). Пишите свои

отзывы в комментариях, а также свои рецепты индюшиных котлет!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе индейки - 1,1 кг
Сало - 300 гр.

Молоко/вода - 1 стакан
Хлеб/батон - 170 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 2 шт.

Специи, соль, перец - по вкусу
Растительное масло для жарки

Ссылка на видео рецепт https://youtu.be/9KsyFZg7RSw